40% meer geladen vrachtwagens per dag
Het is acht jaar geleden dat de bake-off leverancier Pré Pain besloot hun vrieshuis te automatiseren. De keuze voor Lalesse palletkranen zorgt tot de dag van vandaag voor een efficiënt en toekomstbestendig magazijn. Elke dag gaan vanuit de locatie in Oldenzaal tienduizenden brood-producten op transport binnen Europa én daarbuiten.
Het kranen magazijn van Pré Pain
Aantal kranen: 7 rechtrijdende kranen voorzien van vorken of shuttles
Hoogte: 13 meter
Aantal palletplaatsen: 12.500
Oplevering: 2011
De innovatieve oplossing gaf voor ons de doorslag.
Productie, verpakken en opslag in eigen huis
Mark van Duijse, Hoofd Expeditie, is al meer dan 27 jaar werkzaam bij het Pré Pain. Hij vertelt: “In al die jaren zijn we gegroeid van een enkele productielijn naar een uitgebreide fabriek met elf productielijnen. We zijn in staat 10.000 broodjes per uur per lijn te produceren, 24 uur per dag.” De bakkerij heeft zich gespecialiseerd in bake-off producten: brood dat in de winkel of thuis nog wordt afgebakken. De productie, het verpakken, de opslag en het transport naar supermarkten en groothandels door heel Europa vindt plaats vanaf de locatie in Oldenzaal.
Wanneer het brood de productielijn afkomt, wordt het verpakt in een doos of zak. Gaat het niet dagvers richting de klant, dan wordt het opgeslagen in de eigen coldstore. Afhankelijk van het product wordt het twee tot drie dagen opgeslagen in het vrieshuis, dat met zeven rechtrijdende palletkranen volledig autonoom opereert.
Veranderende markt, coldstore blijft toereikend
Ondanks de veranderende vraag in de markt, is de geautomatiseerde oplossing na acht jaar nog altijd toekomstbestendig. Van Duijse sluit af: “De stijging van grondstoffenprijzen en gas en elektra, maar vooral ook consumentengedrag beïnvloeden de operatie van ons magazijn. Zo neemt de vraag naar ons product in Duitsland toe en wanneer de weerman of -vrouw een barbecue alert geeft schroeven wij direct onze productie op. Op basis van voorgaande jaren maken wij een forecast en we hebben bijna dagelijks contact met onze klanten over de verwachte vraag. De coldstore in eigen huis biedt ons een bufferfunctie. We zijn nog altijd blij met het systeem en het biedt ons de mogelijkheid om verder te groeien.”
