Kruimelpad
- Home
- praktijkverhalen
- grolleman coldstore
Logistieke uitdagingen in vrieskou
Met faciliteiten voor verpakken, koelen, invriezen en opslaan is Grolleman Coldstores een logistiek dienstverlener voor de voedingsmiddelenindustrie. Al ruim vijftien jaar bevindt een van hun vestigingen zich op de Ecofactorij in Apeldoorn. De afgelopen jaren heeft deze locatie diverse transformaties ondergaan met als resultaat een zeer innovatieve en duurzame en geautomatiseerde opslag- en bufferlocatie met plek voor 42.000 pallets.
Magazijnkranen bij Grolleman Coldstore
Het coldstore magazijn van Grolleman
Grolleman Coldstores is de complete dienstverlener voor bedrijven die hun producten willen laten verpakken, koelen, invriezen en/of opslaan.
Oppervlakte: |
ca. 3.867 m2, 27,5 meter hoog |
Locaties: |
16.320 blokpallets |
Stellingen: |
8 gangen van 101 meter |
Aantal kranen: |
8 rechtrijdende palletkranen |
Capaciteit: |
400 pallets per uur |
Oplevering: |
medio 2019 |
Daarnaast heeft Lalesse voor Grolleman een magazijn met verrijdbare stellingen gerealiseerd.
Flexibel door automatisering
De vrieskou in het magazijn van Grolleman brengt flinke uitdagingen met zich mee. “Alle logistieke systemen moeten presteren onder extreme vrieskou”, vertelt Peter Kieftenbelt, de technisch bedrijfsleider. “Door de kou in combinatie met het intensieve gebruik van de systemen heeft een conventionele magazijnoplossing bij ons een veel kortere levensduur.” Daarom ging het bedrijf op zoek naar een geautomatiseerde oplossing die zelfs onder deze omstandigheden de verwerkingscapaciteit en efficiency kan verhogen.
In de afgelopen jaren realiseerde Lalesse Logistic Solutions meerdere magazijnoplossingen voor de logistiek dienstverlener. Stellingen en kranen in een bestaande vriescel in 2017, een aanbouw met verrijdbare stellingen in 2018 en een volledig nieuw silobouw magazijn met acht automatische palletkranen in 2019. “De 42.000 palletplaatsen kennen een hoge bezetting, afhankelijk van de wereldmarkt van vlees. Die is constant aan verandering onderhevig, waardoor wij in onze functie als bufferopslag heel flexibel moeten zijn.”
Rust en zekerheid
Het huidige magazijn is bijna twee jaar operationeel. Volgens Kieftenbelt heeft de oplossing veel opgeleverd. “Niet alleen qua capaciteit en efficiëntie, maar vooral ook voor onze mensen. Het levert meer rust op de werkvloer. Mensen kunnen beter hun werkzaamheden doen, omdat de systemen wel doordraaien. We kunnen veel grotere aantallen aan, met hetzelfde aantal mensen. Verladingen gaan sneller, zonder dat het hen stress oplevert. Automatisering biedt daarin echt een uitkomst.”